预防肝癌“三多五要”
一、三多
1、多吃新鲜水果和蔬菜
蔬菜和水果对肝脏的保护作用是由其中的维生素、矿物质、纤维素等之间的相互作用产生的。绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果的预防作用最强。
2、多吃“三笋”
三笋,即竹笋、莴笋和芦笋。具有通便、排毒,增食欲、防贫血,减轻疲劳感的功能。所含的核酸、叶酸、谷胱甘肽、胆碱、精氨酸、甘露聚糖、肽酶芦丁等均能有效抑制癌细胞生长。
3、多饮食奶制品
医学研究证明,在控制喝酒的情况下,如果每天食用奶制品,包括牛奶、酸奶等,患上肝癌的几率将减少78%。
二、五要
1、要预防肝炎
使用肝炎疫苗预防肝炎已成为预防肝癌的重要途径之一,这样可以阻断部分肝炎发展成为肝癌。
2、要远离致癌物
不吃发霉的、糊了的食物,这类食物中含有的黄曲霉素是致癌物。
3、要戒酒
酒精在人体内需经肝脏这个人体最大的化工厂来解毒。在这一代谢过程中生成的乙醛对人体的毒性极大,可导致细胞的损伤、肝细胞内脂肪沉积、肝细胞炎症坏死、纤维结缔组织增生,最终可导致肝硬化,一部分肝硬化会变为肝癌。
4、要积极锻炼
肝癌的发生亦与机体的免疫力有关。正常情况下人体内的细胞可能形成癌细胞,当人体免疫力减弱时,就容易发生癌变。但人体的免疫系统有清除这些细胞的能力,积极锻炼,增强人体免疫力,可以达到预防肝癌的效果。
5、要定期体检
有乙肝病史、肝癌家族史、长期饮酒、日常生活中爱吃腌制食品者,都是肝癌易患人群。建议此类人群每半年进行一次基因+蛋白跨组学联合检测。